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Nouveauté du mois d'avril:
La MEANTIME LONDON IPA 7.4° est une bière dans le pur style des India Pale Ale anglaise, brassée à partir de houblons Fuggles et Goldings elle possède des saveurs d'agrumes sur des notes sucrées de caramel. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois davril: La MEANTIME LONDON IPA 7.4° est une bière dans le pur style des India Pale Ale anglaise, brassée à partir de houblons Fuggles et Goldings elle possède des saveurs dagrumes sur des notes sucrées de caramel.
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J'espère que tout va bien pour vous. Bon Courage et à bientôt.

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Nouveauté du mois d'avril:
La SOURTIME MANGO IMPERIAL IPA de la brasserie Polonaise MARYENSZTADT
Une Sour brassée à partir de mangue et des variétés de houblons Lunga, Amarillo et Citra. En résulte une sour offrant au nez des arômes fruités de mangue, d'agrumes, avec des notes herbacées. En bouche, elle se révèle rafraichissante, marquée par d'intenses saveurs fruitées, houblonnées et herbacées, accompagnées d'une belle acidité équilibrée par de légères notes maltées, caramélisées. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois davril: La SOURTIME MANGO IMPERIAL IPA de la brasserie Polonaise MARYENSZTADT Une Sour brassée à partir de mangue et des variétés de houblons Lunga, Amarillo et Citra. En résulte une sour offrant au nez des arômes fruités de mangue, dagrumes, avec des notes herbacées. En bouche, elle se révèle rafraichissante, marquée par dintenses saveurs fruitées, houblonnées et herbacées, accompagnées dune belle acidité équilibrée par de légères notes maltées, caramélisées.
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Faut vraiment que je passe...

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Nouveauté du mois d'avril:
La BENNO
Cette belgian ale est la deuxième bière brassée par la brasserie trappiste Stift Engelszell.
Sa robe de couleur ambrée claire est surmontée d'une mousse blanche. Le nez est sur des arômes de miel et des touches fruitées toutes en douceur. Le malt grillé donne un côté fumé subtil mais intéressant.
La bouche est plus florale, dominée par le malt et les levures, et révèle une bière de caractère. Le tout est souligné par de légères touches fruitées qui adoucissent les arômes puissants de cette Trappiste autrichienne.
Une bière au caractère fort mais maîtrisé qui prouve le savoir faire des moines de l'Abbaye de Stift Engelszell. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois davril: La BENNO Cette belgian ale est la deuxième bière brassée par la brasserie trappiste Stift Engelszell. Sa robe de couleur ambrée claire est surmontée dune mousse blanche. Le nez est sur des arômes de miel et des touches fruitées toutes en douceur. Le malt grillé donne un côté fumé subtil mais intéressant. La bouche est plus florale, dominée par le malt et les levures, et révèle une bière de caractère. Le tout est souligné par de légères touches fruitées qui adoucissent les arômes puissants de cette Trappiste autrichienne. Une bière au caractère fort mais maîtrisé qui prouve le savoir faire des moines de lAbbaye de Stift Engelszell.
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PANO MontargisVotre activité est limitée au Drive ou/et à la livraison ? Faites comme PLUS DE BIERES Amilly ! Affichez le ! Bâche, adhésifs.. nous avons forcement une solution pour vous ! #positif #restezchezvous #panomontargis ... Voir plusVoir moins
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La formule drive vous attend sur www.plusdebieres.fr !!!!!

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Ca y est la Leffe de printemps est arrivée, en fût de perfect draft !!!!
A l'origine, elle correspond à une bière brassée au début de l'hiver destinée à être consommée à partir du printemps....... ... Voir plusVoir moins
Ca y est la Leffe de printemps est arrivée, en fût de perfect draft !!!! A lorigine, elle correspond à une bière brassée au début de lhiver destinée à être consommée à partir du printemps.......
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PLUS DE BIERES sera ouvert tous les jours du mardi au samedi avec des horaires d’ouvertures modifiés dut au COVID 19.
Je resterai ouvert de 10h jusqu’à 14h uniquement.
Merci de votre compréhension.
Prenez soin de vous et de vos proches.
Hervé ... Voir plusVoir moins
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Bon courage Hervé ! A bientôt

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Nouveauté du mois de février:
La Ciney Brune est une bière belge brassée selon une recette originale. Cette bière fût créée en 1978 par Roger Demarche, qui a participé à la diffusion de ce beau breuvage.
Dans son verre, la Ciney Brune projette une ravissante couleur rouge foncée, avec une immense couronne de mousse peu persistante. Les arômes de céréales sont dégagés peu avant ceux des fruits secs et du caramel.
En bouche, cette brune à la carbonisation moyenne fait preuve d'une douceur incroyable, qui laisse place à des goûts plus torréfiés, et un peu épicés, pour un magnifique final un peu amer. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de février: La Ciney Brune est une bière belge brassée selon une recette originale. Cette bière fût créée en 1978 par Roger Demarche, qui a participé à la diffusion de ce beau breuvage. Dans son verre, la Ciney Brune projette une ravissante couleur rouge foncée, avec une immense couronne de mousse peu persistante. Les arômes de céréales sont dégagés peu avant ceux des fruits secs et du caramel. En bouche, cette brune à la carbonisation moyenne fait preuve dune douceur incroyable, qui laisse place à des goûts plus torréfiés, et un peu épicés, pour un magnifique final un peu amer.
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Il va falloir que je passe voir ça

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Nouveauté du mois de janvier:
Brassée au sein de la brasserie Urthel, la Urthel Saisonnière est surtout connue pour avoir été élue meilleure Pale Ale de Saison durant le World Beer Award 2010. Par ses qualités gustatives indéniables ainsi que ses accents si typiques de bière belge, cette bière saura régaler les amateurs du monde entier.
Dans son verre, cette bière blonde à la robe troublée par les levures présente une belle mousse blanche, à la fois persistante et crémeuse.
Le nez est très intéressant, on y retrouve des arômes d’épices, de poivre, de miel, de levures et même des notes florales de houblons.
En bouche, l’attaque est joliment épicée. Viennent s’ajouter ensuite des saveurs de miel, céréales et florales.
La fin de bouche, houblonnée, est considérablement amère. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de janvier: Brassée au sein de la brasserie Urthel, la Urthel Saisonnière est surtout connue pour avoir été élue meilleure Pale Ale de Saison durant le World Beer Award 2010. Par ses qualités gustatives indéniables ainsi que ses accents si typiques de bière belge, cette bière saura régaler les amateurs du monde entier. Dans son verre, cette bière blonde à la robe troublée par les levures présente une belle mousse blanche, à la fois persistante et crémeuse. Le nez est très intéressant, on y retrouve des arômes d’épices, de poivre, de miel, de levures et même des notes florales de houblons. En bouche, l’attaque est joliment épicée. Viennent s’ajouter ensuite des saveurs de miel, céréales et florales. La fin de bouche, houblonnée, est considérablement amère.
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Nouveauté du mois de janvier:
C'est en 1990 que George Stranahan fonda la Flying Dog Brewery à Aspen dans le Colorado.

La Flying Dog the Truth vient donc des Etats-Unis et est une Double/Imperial IPA.

Avec sa robe dorée, et sa mousse blanche épaisse, elle a un arôme de pin, d'épices et d'agrumes.

En bouche c'est un corps léger, au goût de biscuit, de zeste d'agrumes et d'ananas. Une douceur faisant oublier son caractère de 8.7%.

Elle se boit facilement, et encore plus lorsqu'elle est bien fraîche. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de janvier: Cest en 1990 que George Stranahan fonda la Flying Dog Brewery à Aspen dans le Colorado. La Flying Dog the Truth vient donc des Etats-Unis et est une Double/Imperial IPA. Avec sa robe dorée, et sa mousse blanche épaisse, elle a un arôme de pin, dépices et dagrumes. En bouche cest un corps léger, au goût de biscuit, de zeste dagrumes et dananas. Une douceur faisant oublier son caractère de 8.7%. Elle se boit facilement, et encore plus lorsquelle est bien fraîche.
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Elle est enfin de retour, de la brasserie Americaine, FLYING DOG: LA SNAKE DOG IPA !!!!! ... Voir plusVoir moins
Elle est enfin de retour, de la brasserie Americaine, FLYING DOG: LA SNAKE DOG IPA !!!!!
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Génial !

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c'est les soldes sur 6 sortes de fût perfect draft !!!!
- 20% sur la hoegaarden blanche
la hoegaarden rosée
la leffe royale
la leffe ruby
la stella
la jupiler
Le nombre est limité..........!! ... Voir plusVoir moins
cest les soldes sur 6 sortes de fût perfect draft !!!! - 20% sur la hoegaarden blanche la hoegaarden rosée la leffe royale la leffe ruby la stella la jupiler Le nombre est limité..........!!
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2020 Chez PLUS DE BIERES,

C’est une année qui commence avec maintenant un choix de 370 bières bouteille du monde entier !!!! 14 sortes de fûts pour perfect draft, plus les bières de saison.

C’est aussi un choix de 8 rhum arrangé et 10 whisky en vrac.

Et pour finir une gamme bouteille, de whisky, vodka et gin Bourguignon……

Bonne année …… !!!!! ... Voir plusVoir moins
2020 Chez PLUS DE BIERES, C’est une année qui commence avec maintenant un choix de 370 bières bouteille du monde entier !!!! 14 sortes de fûts pour perfect draft, plus les bières de saison. C’est aussi un choix de 8 rhum arrangé et 10 whisky en vrac. Et pour finir une gamme bouteille, de whisky, vodka et gin Bourguignon…… Bonne année …… !!!!!
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Bonne année

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Je vous souhaites à tous et à toutes une excellente année 2020 !!!! ... Voir plusVoir moins
Je vous souhaites à tous et à toutes une excellente année 2020 !!!!
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Merci à toi aussi Herve Loeuillard

Me too

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Coucou, c'est nous, les bières de Noël !!!!! On vous attend chez PLUS DE BIERES........ ... Voir plusVoir moins
Coucou, cest nous, les bières de Noël !!!!! On vous attend chez PLUS DE BIERES........Image attachmentImage attachment
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AFIN DE COMPLETER VOS CADEAUX DE NOEL, PLUS DE BIERES SERA OUVERT LE LUNDI 23 ET MARDI 24 DECEMBRE. ... Voir plusVoir moins
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Nouveauté du mois de décembre:
Connue maintenant dans le monde entier grâce à ses Pale Ales et autres Chocolate Stouts, la brasserie londonienne Meantime revient cette fois ci avec une bière surprenante, la Yakima Red. Les spécialistes le savent, la Yakima Valley est réputée pour ses vignobles mais aussi pour sa production de houblons de qualité. Ainsi, cette bière a été produite à partir de cinq variétés différentes de houblons américains.
Dans le verre, cette bière anglaise présente une robe ambrée classieuse, surmontée d'une mousse blanc cassée généreuse et durable. Le nez est bien houblonné avec de belles notes florales et agrumes, notamment sur le pamplemousse. En bouche, l'attaque amère et agrume fait place peu à peu à une certaine douceur. Le final nous rappelle la qualité du houblonnage de cette bière.
Cette bière, un peu différente de ce que fait la brasserie en temps normal, nous prouve justement que celle-ci peut toucher à tous les styles en maîtrisant son sujet. Une belle bière de dégustation qui saura aussi désaltérer. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de décembre: Connue maintenant dans le monde entier grâce à ses Pale Ales et autres Chocolate Stouts, la brasserie londonienne Meantime revient cette fois ci avec une bière surprenante, la Yakima Red. Les spécialistes le savent, la Yakima Valley est réputée pour ses vignobles mais aussi pour sa production de houblons de qualité. Ainsi, cette bière a été produite à partir de cinq variétés différentes de houblons américains. Dans le verre, cette bière anglaise présente une robe ambrée classieuse, surmontée dune mousse blanc cassée généreuse et durable. Le nez est bien houblonné avec de belles notes florales et agrumes, notamment sur le pamplemousse. En bouche, lattaque amère et agrume fait place peu à peu à une certaine douceur. Le final nous rappelle la qualité du houblonnage de cette bière. Cette bière, un peu différente de ce que fait la brasserie en temps normal, nous prouve justement que celle-ci peut toucher à tous les styles en maîtrisant son sujet. Une belle bière de dégustation qui saura aussi désaltérer.
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Nouveauté du mois de décembre:
La 13 Guns est une bière anglaise brassée par Daniel Thwaites pour un style IPA.
Ce nom n'est pas anodin puisqu'il fait référence à la commémoration de l'indépendance des Etats-Unis d'Amérique avec 13 guns faisant référence aux 13 colonies américaines de l'époque.

Versée dans un verre, elle dévoile une robe ambrée tirant vers l'orange avec une mousse couleur blanc cassé.

Au nez, elle dégage des arômes de pamplemousse, de pêche, de caramel et de houblon et des saveurs de fruits, de bois, de raisin, de houblon, de caramel et d'herbes.

Rafraîchissante avec un final houblonné, elle a su convaincre puisqu'elle a remporté la médaille d'or lors du World Beer Awards 2014.

Elle est à déguster fraîche en parfait accompagnement d'un plat épicé à base de curry. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de décembre: La 13 Guns est une bière anglaise brassée par Daniel Thwaites pour un style IPA. Ce nom nest pas anodin puisquil fait référence à la commémoration de lindépendance des Etats-Unis dAmérique avec 13 guns faisant référence aux 13 colonies américaines de lépoque. Versée dans un verre, elle dévoile une robe ambrée tirant vers lorange avec une mousse couleur blanc cassé. Au nez, elle dégage des arômes de pamplemousse, de pêche, de caramel et de houblon et des saveurs de fruits, de bois, de raisin, de houblon, de caramel et dherbes. Rafraîchissante avec un final houblonné, elle a su convaincre puisquelle a remporté la médaille dor lors du World Beer Awards 2014. Elle est à déguster fraîche en parfait accompagnement dun plat épicé à base de curry.
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Nouveauté du mois de décembre:
La GOUDEN CAROLUS CUVÉE VAN DE KEIZER IMPERIAL BLOND

La Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Blond est une bière blonde forte lancée à l'occasion des "10 ans de la Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark" en 2008. Elle contient plusieurs sortes de malts et 3 épices différentes y sont encore ajoutées en cours de brassage. Sa couleur dorée, sa forte teneur en alcool (10%) et sa saveur fruitée réjouiront le palais de ceux qui la dégustent.
Pour une saveur optimale, dégustez à une température d’environ 7-8°C en versant lentement dans le verre. Servie avec fierté, elle se déguste avec respect. Cette agréable bière blonde dorée est choisie par ceux qui aiment une bière plus lourde, légèrement épicée et rafraîchissante. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de décembre: La GOUDEN CAROLUS CUVÉE VAN DE KEIZER IMPERIAL BLOND La Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Blond est une bière blonde forte lancée à loccasion des 10 ans de la Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark en 2008. Elle contient plusieurs sortes de malts et 3 épices différentes y sont encore ajoutées en cours de brassage. Sa couleur dorée, sa forte teneur en alcool (10%) et sa saveur fruitée réjouiront le palais de ceux qui la dégustent. Pour une saveur optimale, dégustez à une température d’environ 7-8°C en versant lentement dans le verre. Servie avec fierté, elle se déguste avec respect. Cette agréable bière blonde dorée est choisie par ceux qui aiment une bière plus lourde, légèrement épicée et rafraîchissante.
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Nouveauté du mois de décembre:
NOUVELLE DUVEL TRIPEL HOP CASHMERE

Depuis 2017, la Duvel Tripel Hop Citra peut être dégustée à titre permanent, mais cela n'a pas empêché les brasseurs Duvel de fabriquer cette année encore une bière spéciale en édition limitée. Constamment en quête de nouveautés, les brasseurs ont réussi cette année encore à créer une combinaison gustative surprenante avec une variété exclusive de houblon : Cashmere. Le résultat est 'Duvel Tripel Hop Cashmere', du nom de la variété de houblon 'Cashmere', difficile à obtenir.
Ce houblon très recherché dans le monde brassicole, enrichit le goût typique de la Duvel avec des notes d’agrumes, de pêche, de melon et de noix de coco.
Cette bière blonde Belge IPA unique des brasseurs Duvel fait suite au succès rencontré par la Duvel Tripel Hop Citra, disponible en permanence.
Pour la toute nouvelle Duvel Tripel Hop, les brasseurs ont sélectionné une nouvelle génération de houblon, destinée aux connaisseurs : « Cashmere » qui est le résultat du croisement d’un plant de houblon femelle « Cascade » avec un plant mâle « Northern Brewer »

PROFIL
Dans cette nouvelle Duvel Tripel Hop, les brasseurs utilisent le houblon aromatique exclusif Cashmere en tant que troisième variété de houblon. Ce houblon cultivé aux États-Unis enrichit la palette gustative de la Duvel de notes fruitées d'agrumes, pêche, melon et noix de coco tropicale.
STYLE
Bière spéciale blonde forte, au houblonnage intense. Refermentation en bouteille.
ASPECT
Blond clair avec un col de mousse blanc et onctueux et de petites bulles
ARÔME
Notes tropicales et florales intenses qui se marient à merveille avec les arômes typiques et vifs de la Duvel. Notes de noix de coco, agrumes, pêche, melon et citronnelle.
GOÛT
Amertume joliment équilibrée combinée à des impressions tropicales, pour une expérience gustative pleine et intense. Grâce à sa teneur élevée en CO2, la bière offre en bouche une rondeur exquise débouchant sur une finale longue et sèche.
MALT
Malt d'orge pâle
HOUBLON
Saaz-Saaz, Styrian Golding & Cashmere (houblonnage à sec)
EBU
40
POURCENTAGE D'ALCOOL
9,5 % ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de décembre: NOUVELLE DUVEL TRIPEL HOP CASHMERE Depuis 2017, la Duvel Tripel Hop Citra peut être dégustée à titre permanent, mais cela na pas empêché les brasseurs Duvel de fabriquer cette année encore une bière spéciale en édition limitée. Constamment en quête de nouveautés, les brasseurs ont réussi cette année encore à créer une combinaison gustative surprenante avec une variété exclusive de houblon : Cashmere. Le résultat est Duvel Tripel Hop Cashmere, du nom de la variété de houblon Cashmere, difficile à obtenir. Ce houblon très recherché dans le monde brassicole, enrichit le goût typique de la Duvel avec des notes d’agrumes, de pêche, de melon et de noix de coco. Cette bière blonde Belge IPA unique des brasseurs Duvel fait suite au succès rencontré par la Duvel Tripel Hop Citra, disponible en permanence. Pour la toute nouvelle Duvel Tripel Hop, les brasseurs ont sélectionné une nouvelle génération de houblon, destinée aux connaisseurs : « Cashmere » qui est le résultat du croisement d’un plant de houblon femelle « Cascade » avec un plant mâle « Northern Brewer » PROFIL Dans cette nouvelle Duvel Tripel Hop, les brasseurs utilisent le houblon aromatique exclusif Cashmere en tant que troisième variété de houblon. Ce houblon cultivé aux États-Unis enrichit la palette gustative de la Duvel de notes fruitées dagrumes, pêche, melon et noix de coco tropicale. STYLE Bière spéciale blonde forte, au houblonnage intense. Refermentation en bouteille. ASPECT Blond clair avec un col de mousse blanc et onctueux et de petites bulles ARÔME Notes tropicales et florales intenses qui se marient à merveille avec les arômes typiques et vifs de la Duvel. Notes de noix de coco, agrumes, pêche, melon et citronnelle. GOÛT Amertume joliment équilibrée combinée à des impressions tropicales, pour une expérience gustative pleine et intense. Grâce à sa teneur élevée en CO2, la bière offre en bouche une rondeur exquise débouchant sur une finale longue et sèche. MALT Malt dorge pâle HOUBLON Saaz-Saaz, Styrian Golding & Cashmere (houblonnage à sec) EBU 40 POURCENTAGE DALCOOL 9,5 %
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Avez vous pensé à venir composer votre calendrier de l'avent ??? ... Voir plusVoir moins
Avez vous pensé à venir composer votre calendrier de lavent ???
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Marjorie Gadeau ? Moi je suis chaud !!! 😉😘😁

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Comme le froid, la Leffe de noël est arrivée !!! ... Voir plusVoir moins
Comme le froid, la Leffe de noël est arrivée !!!
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1er fût usé ! Et vous ?!

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Les bières ROCK sont de retour, à l'unité ou en présentation.
Motörhead Bastards
Motörhead Röad Crew
Iron Maden Trooper
Iron Maden Sun and Steel
Marshall Triple
Slayer Red Ale ... Voir plusVoir moins
Les bières ROCK sont de retour, à lunité ou en présentation. Motörhead Bastards Motörhead Röad Crew Iron Maden Trooper Iron Maden Sun and Steel Marshall Triple Slayer Red Ale
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Excellente cette petite collection pour les fans de rock!!!

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Nouveauté du mois de novembre:
Une bière craft Polonaise de la brasserie MARYENSZTADT.

La HOPTIME WHITE IPA.
Bière de type: Abbaye
Bière blanche et trouble à haute mousse blanche. 6.5°.
Au nez des notes de fruits (mangue) provenant des variétés aromatiques de houblon et de feuilles de kafir.
Un gout de mangue, de grain grâce au malt de blé et d’avoine.

Accords et mets: Agneau, poissons grilles, volaille

Détails de la brasserie
C’est l’une des principales marques de brasseries artisanales en Pologne.
« Nous brassons de la bière sur notre propre installation depuis 2015 à Zwolen, une petite ville près de Varsovie. Aujourd’hui nous pouvons nous vanter d’avoir gagné 23 médailles ce qui signifie que nous sommes la brasserie artisanale polonaise la plus appréciée sur la scène internationale ». ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de novembre: Une bière craft Polonaise de la brasserie MARYENSZTADT. La HOPTIME WHITE IPA. Bière de type: Abbaye Bière blanche et trouble à haute mousse blanche. 6.5°. Au nez des notes de fruits (mangue) provenant des variétés aromatiques de houblon et de feuilles de kafir. Un gout de mangue, de grain grâce au malt de blé et d’avoine. Accords et mets: Agneau, poissons grilles, volaille Détails de la brasserie C’est l’une des principales marques de brasseries artisanales en Pologne. « Nous brassons de la bière sur notre propre installation depuis 2015 à Zwolen, une petite ville près de Varsovie. Aujourd’hui nous pouvons nous vanter d’avoir gagné 23 médailles ce qui signifie que nous sommes la brasserie artisanale polonaise la plus appréciée sur la scène internationale ».
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Alexis Tourgon c'est là je t emmene le week prochain...on va goûter

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PLUS DE BIERES sera fermé exceptionnellement, vendredi 1er et samedi 2 novembre !!!
Rendez-vous mardi à partir de 10H00.
Bon weekend à tous .... ... Voir plusVoir moins
PLUS DE BIERES sera fermé exceptionnellement, vendredi 1er et samedi 2 novembre !!! Rendez-vous mardi à partir de 10H00. Bon weekend à tous ....
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Bon week end les zouzous

Profites bien !!

Dis-donc cachotier tu m'as tu m'as pas dit ça!!!!

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Nouveauté du mois d'octobre:
La Dikke Jan Blond est une bière blonde pure, brassée uniquement avec du malt de bière blonde et un flocon de maïs. Le faible pourcentage d'alcool (5,5 °) a été délibérément maintenu à ce niveau. La bière est d'abord brassée avec une fermentation haute, mais a un très fort goût de houblon frais. Un vrai désaltérant. L'amertume agréable associée à une subtile touche d'agrumes font de cette bière un succès. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois doctobre: La Dikke Jan Blond est une bière blonde pure, brassée uniquement avec du malt de bière blonde et un flocon de maïs. Le faible pourcentage dalcool (5,5 °) a été délibérément maintenu à ce niveau. La bière est dabord brassée avec une fermentation haute, mais a un très fort goût de houblon frais. Un vrai désaltérant. Lamertume agréable associée à une subtile touche dagrumes font de cette bière un succès.
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