Pour des raisons familiales, PLUS DE BIERES sera fermé vendredi et samedi.
Rendez vous dès mardi 10 heure !!!!!
Je vous souhaite à toutes et à tous un bon weekend. 
Merci de votre compréhension.
Elle est enfin de retour.......la LEFFE RUBY en perfect draft !!!!

Commentaire sur Facebook

Bonjour, il est a combien ?

La surprise du mois de juillet:
Guillaume de la brasserie LA PUCELLE D’ORLEANS, est venu présenter sa nouvelle création.
LA PUCELLE CERISE......une bière titrant 5.2% a base de jus de fruits concentré. Peu sucrée avec un bon gout de griotte, une belle robe, elle se déguste entre 5 et 7°.
A venir découvrir rapidement......chez PLUS DE BIERES !!!!!!

Commentaire sur Facebook

Oh il faut que je goûte cette nouvelle bière ...😋

Moi aussi Hervé

une bonne bière 👍👍👍🥂

Pas trop sucrée ??

Nouveauté du mois de juin:

LA ICTIS

La Ictis de la brasserie française De Sutter sait attirer lœil par loriginalité du design de sa bouteille.

Fermée par un bouchon de Liège muselé, cest une bière blonde au style Pale Ale et à la robe jaune et dorée surmontée dune mousse blanche.

Au nez, elle libère des arômes de céréales, de houblon et de levure.

Pétillante et huileuse, elle possède des saveurs douces et fruitées dagrumes, de céréales, de houblon et de levure. Elle se déguste à une température denviron 8°C.
Nouveauté du mois de juin:

LA CUVEE DES JONQUILLES

Surement la plus connue des bières de la brasserie Au Baron, cette Cuvée des Jonquilles commence à se faire un nom en France mais aussi à létranger. Rappelons ainsi que cette bière a notamment gagné la Médaille dOr au Brussel Beer Challenge en 2012 !

La Cuvée des Jonquilles est donc une bière française qui présente dans son verre une robe dorée légèrement foncée et trouble, symbole de la refermentation en bouteille. Le nez propose une belle complexité entre notes de levure, houblons floraux et touches de caramel. Après une attaque maltée, la bouche laisse place aux épices ainsi quà une très belle amertume finale. Une bière à la fois gouteuse et superbement rafraichissante......

Commentaire sur Facebook

ça donne envie👍🥂🍻

Nouveauté du mois davril:
La MEANTIME LONDON IPA 7.4° est une bière dans le pur style des India Pale Ale anglaise, brassée à partir de houblons Fuggles et Goldings elle possède des saveurs dagrumes sur des notes sucrées de caramel.

Commentaire sur Facebook

J'espère que tout va bien pour vous. Bon Courage et à bientôt.

Nouveauté du mois davril:
La SOURTIME MANGO IMPERIAL IPA de la brasserie Polonaise MARYENSZTADT
Une Sour brassée à partir de mangue et des variétés de houblons Lunga, Amarillo et Citra. En résulte une sour offrant au nez des arômes fruités de mangue, dagrumes, avec des notes herbacées. En bouche, elle se révèle rafraichissante, marquée par dintenses saveurs fruitées, houblonnées et herbacées, accompagnées dune belle acidité équilibrée par de légères notes maltées, caramélisées.

Commentaire sur Facebook

Faut vraiment que je passe...

Nouveauté du mois davril:
La BENNO
Cette belgian ale est la deuxième bière brassée par la brasserie trappiste Stift Engelszell.
Sa robe de couleur ambrée claire est surmontée dune mousse blanche. Le nez est sur des arômes de miel et des touches fruitées toutes en douceur. Le malt grillé donne un côté fumé subtil mais intéressant.
La bouche est plus florale, dominée par le malt et les levures, et révèle une bière de caractère. Le tout est souligné par de légères touches fruitées qui adoucissent les arômes puissants de cette Trappiste autrichienne.
Une bière au caractère fort mais maîtrisé qui prouve le savoir faire des moines de lAbbaye de Stift Engelszell.
Image attachment

Commentaire sur Facebook

La formule drive vous attend sur www.plusdebieres.fr !!!!!

Ca y est la Leffe de printemps est arrivée, en fût de perfect draft !!!!
A lorigine, elle correspond à une bière brassée au début de lhiver destinée à être consommée à partir du printemps.......
Nouveauté du mois de février:
La Ciney Brune est une bière belge brassée selon une recette originale. Cette bière fût créée en 1978 par Roger Demarche, qui a participé à la diffusion de ce beau breuvage.
Dans son verre, la Ciney Brune projette une ravissante couleur rouge foncée, avec une immense couronne de mousse peu persistante. Les arômes de céréales sont dégagés peu avant ceux des fruits secs et du caramel.
En bouche, cette brune à la carbonisation moyenne fait preuve dune douceur incroyable, qui laisse place à des goûts plus torréfiés, et un peu épicés, pour un magnifique final un peu amer.

Commentaire sur Facebook

Il va falloir que je passe voir ça

Nouveauté du mois de janvier:
Brassée au sein de la brasserie Urthel, la Urthel Saisonnière est surtout connue pour avoir été élue meilleure Pale Ale de Saison durant le World Beer Award 2010. Par ses qualités gustatives indéniables ainsi que ses accents si typiques de bière belge, cette bière saura régaler les amateurs du monde entier.
Dans son verre, cette bière blonde à la robe troublée par les levures présente une belle mousse blanche, à la fois persistante et crémeuse. 
Le nez est très intéressant, on y retrouve des arômes d’épices, de poivre, de miel, de levures et même des notes florales de houblons. 
En bouche, l’attaque est joliment épicée. Viennent s’ajouter ensuite des saveurs de miel, céréales et florales. 
La fin de bouche, houblonnée, est considérablement amère.
Nouveauté du mois de janvier:
Cest en 1990 que George Stranahan fonda la Flying Dog Brewery à Aspen dans le Colorado.

La Flying Dog the Truth vient donc des Etats-Unis et est une Double/Imperial IPA.

Avec sa robe dorée, et sa mousse blanche épaisse, elle a un arôme de pin, dépices et dagrumes.

En bouche cest un corps léger, au goût de biscuit, de zeste dagrumes et dananas. Une douceur faisant oublier son caractère de 8.7%.

Elle se boit facilement, et encore plus lorsquelle est bien fraîche.
Elle est enfin de retour, de la brasserie Americaine, FLYING DOG: LA SNAKE DOG IPA !!!!!
cest les soldes sur 6 sortes de fût perfect draft !!!!
- 20% sur la hoegaarden blanche
                 la hoegaarden rosée
                 la leffe royale
                 la leffe ruby
                 la stella
                 la jupiler
Le nombre est limité..........!!
2020 Chez PLUS DE BIERES, 

C’est une année qui commence avec maintenant un choix de 370 bières bouteille du monde entier !!!! 14 sortes de fûts pour perfect draft, plus les bières de saison.

C’est aussi un choix de 8 rhum arrangé et 10 whisky en vrac.

Et pour finir une gamme bouteille, de whisky, vodka et gin Bourguignon……

Bonne année …… !!!!!
Je vous souhaites à tous et à toutes une excellente année 2020 !!!!

Commentaire sur Facebook

Merci à toi aussi Herve Loeuillard

Me too

Coucou, cest nous, les bières de Noël !!!!! On vous attend chez PLUS DE BIERES........Image attachmentImage attachment

Posté depuis 8 mois

PLUS DE BIERES
AFIN DE COMPLETER VOS CADEAUX DE NOEL, PLUS DE BIERES SERA OUVERT LE LUNDI 23 ET MARDI 24 DECEMBRE. ... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de décembre:
Connue maintenant dans le monde entier grâce à ses Pale Ales et autres Chocolate Stouts, la brasserie londonienne Meantime revient cette fois ci avec une bière surprenante, la Yakima Red. Les spécialistes le savent, la Yakima Valley est réputée pour ses vignobles mais aussi pour sa production de houblons de qualité. Ainsi, cette bière a été produite à partir de cinq variétés différentes de houblons américains.
Dans le verre, cette bière anglaise présente une robe ambrée classieuse, surmontée dune mousse blanc cassée généreuse et durable. Le nez est bien houblonné avec de belles notes florales et agrumes, notamment sur le pamplemousse. En bouche, lattaque amère et agrume fait place peu à peu à une certaine douceur. Le final nous rappelle la qualité du houblonnage de cette bière.
Cette bière, un peu différente de ce que fait la brasserie en temps normal, nous prouve justement que celle-ci peut toucher à tous les styles en maîtrisant son sujet. Une belle bière de dégustation qui saura aussi désaltérer.
Nouveauté du mois de décembre:
La 13 Guns est une bière anglaise brassée par Daniel Thwaites pour un style IPA.
Ce nom nest pas anodin puisquil fait référence à la commémoration de lindépendance des Etats-Unis dAmérique avec 13 guns faisant référence aux 13 colonies américaines de lépoque.

Versée dans un verre, elle dévoile une robe ambrée tirant vers lorange avec une mousse couleur blanc cassé.

Au nez, elle dégage des arômes de pamplemousse, de pêche, de caramel et de houblon et des saveurs de fruits, de bois, de raisin, de houblon, de caramel et dherbes.

Rafraîchissante avec un final houblonné, elle a su convaincre puisquelle a remporté la médaille dor lors du World Beer Awards 2014.

Elle est à déguster fraîche en parfait accompagnement dun plat épicé à base de curry.
Nouveauté du mois de décembre:
 La GOUDEN CAROLUS CUVÉE VAN DE KEIZER IMPERIAL BLOND

La Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Blond est une bière blonde forte lancée à loccasion des 10 ans de la Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark en 2008. Elle contient plusieurs sortes de malts et 3 épices différentes y sont encore ajoutées en cours de brassage. Sa couleur dorée, sa forte teneur en alcool (10%) et sa saveur fruitée réjouiront le palais de ceux qui la dégustent.
Pour une saveur optimale, dégustez à une température d’environ 7-8°C en versant lentement dans le verre. Servie avec fierté, elle se déguste avec respect. Cette agréable bière blonde dorée est choisie par ceux qui aiment une bière plus lourde, légèrement épicée et rafraîchissante.

Posté depuis 8 mois

PLUS DE BIERES
Nouveauté du mois de décembre:
NOUVELLE DUVEL TRIPEL HOP CASHMERE

Depuis 2017, la Duvel Tripel Hop Citra peut être dégustée à titre permanent, mais cela n'a pas empêché les brasseurs Duvel de fabriquer cette année encore une bière spéciale en édition limitée. Constamment en quête de nouveautés, les brasseurs ont réussi cette année encore à créer une combinaison gustative surprenante avec une variété exclusive de houblon : Cashmere. Le résultat est 'Duvel Tripel Hop Cashmere', du nom de la variété de houblon 'Cashmere', difficile à obtenir.
Ce houblon très recherché dans le monde brassicole, enrichit le goût typique de la Duvel avec des notes d’agrumes, de pêche, de melon et de noix de coco.
Cette bière blonde Belge IPA unique des brasseurs Duvel fait suite au succès rencontré par la Duvel Tripel Hop Citra, disponible en permanence.
Pour la toute nouvelle Duvel Tripel Hop, les brasseurs ont sélectionné une nouvelle génération de houblon, destinée aux connaisseurs : « Cashmere » qui est le résultat du croisement d’un plant de houblon femelle « Cascade » avec un plant mâle « Northern Brewer »

PROFIL
Dans cette nouvelle Duvel Tripel Hop, les brasseurs utilisent le houblon aromatique exclusif Cashmere en tant que troisième variété de houblon. Ce houblon cultivé aux États-Unis enrichit la palette gustative de la Duvel de notes fruitées d'agrumes, pêche, melon et noix de coco tropicale.
STYLE
Bière spéciale blonde forte, au houblonnage intense. Refermentation en bouteille.
ASPECT
Blond clair avec un col de mousse blanc et onctueux et de petites bulles
ARÔME
Notes tropicales et florales intenses qui se marient à merveille avec les arômes typiques et vifs de la Duvel. Notes de noix de coco, agrumes, pêche, melon et citronnelle.
GOÛT
Amertume joliment équilibrée combinée à des impressions tropicales, pour une expérience gustative pleine et intense. Grâce à sa teneur élevée en CO2, la bière offre en bouche une rondeur exquise débouchant sur une finale longue et sèche.
MALT
Malt d'orge pâle
HOUBLON
Saaz-Saaz, Styrian Golding & Cashmere (houblonnage à sec)
EBU
40
POURCENTAGE D'ALCOOL
9,5 %
... Voir plusVoir moins
Nouveauté du mois de décembre:
NOUVELLE DUVEL TRIPEL HOP CASHMERE

Depuis 2017, la Duvel Tripel Hop Citra peut être dégustée à titre permanent, mais cela na pas empêché les brasseurs Duvel de fabriquer cette année encore une bière spéciale en édition limitée. Constamment en quête de nouveautés, les brasseurs ont réussi cette année encore à créer une combinaison gustative surprenante avec une variété exclusive de houblon : Cashmere. Le résultat est Duvel Tripel Hop Cashmere, du nom de la variété de houblon Cashmere, difficile à obtenir.
Ce houblon très recherché dans le monde brassicole, enrichit le goût typique de la Duvel avec des notes d’agrumes, de pêche, de melon et de noix de coco.
Cette bière blonde Belge IPA unique des brasseurs Duvel fait suite au succès rencontré par la Duvel Tripel Hop Citra, disponible en permanence.
Pour la toute nouvelle Duvel Tripel Hop, les brasseurs ont sélectionné une nouvelle génération de houblon, destinée aux connaisseurs : « Cashmere » qui est le résultat du croisement d’un plant de houblon femelle « Cascade » avec un plant mâle « Northern Brewer »

PROFIL
Dans cette nouvelle Duvel Tripel Hop, les brasseurs utilisent le houblon aromatique exclusif Cashmere en tant que troisième variété de houblon. Ce houblon cultivé aux États-Unis enrichit la palette gustative de la Duvel de notes fruitées dagrumes, pêche, melon et noix de coco tropicale.
STYLE
Bière spéciale blonde forte, au houblonnage intense. Refermentation en bouteille.
ASPECT
Blond clair avec un col de mousse blanc et onctueux et de petites bulles
ARÔME
Notes tropicales et florales intenses qui se marient à merveille avec les arômes typiques et vifs de la Duvel. Notes de noix de coco, agrumes, pêche, melon et citronnelle.
GOÛT
Amertume joliment équilibrée combinée à des impressions tropicales, pour une expérience gustative pleine et intense. Grâce à sa teneur élevée en CO2, la bière offre en bouche une rondeur exquise débouchant sur une finale longue et sèche.
MALT
Malt dorge pâle
HOUBLON
Saaz-Saaz, Styrian Golding & Cashmere (houblonnage à sec)
EBU
40
POURCENTAGE DALCOOL
9,5 %
Avez vous pensé à venir composer votre calendrier de lavent ???

Commentaire sur Facebook

Marjorie Gadeau ? Moi je suis chaud !!! 😉😘😁

Comme le froid, la Leffe de noël est arrivée !!!

Commentaire sur Facebook

1er fût usé ! Et vous ?!

Voir plus...

Retour en haut de page

Actualités

Nos secteurs géographiques