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Nouveauté du mois de mars:
Au début des années 1800, les brasseurs de Guinness étaient confrontés à un défi : comment conserver la fraîcheur de notre bière lors de longs voyages en mer vers des buveurs lointains ? Si vous ne le savez pas, les brasseurs Guinness aiment les défis, alors ils ont uni leurs idées ingénieuses et ont délibérément brassé une bière contenant du houblon supplémentaire, agissant comme un conservateur naturel.
Est-ce que ça a marché ? Bien sûr, c’est le cas ! En fait, la recette a si bien fonctionné que le porter riche et plein de caractère a été rapidement expédié dans les Caraïbes, en Amérique, en Afrique et en Asie du Sud-Est.
Il y a une entrée dans le journal du brasseur Guinness de 1801 qui parle du rêve de créer une recette parfaite pour conserver la bière fraîche sur de longues distances.
Il semble que les rêves deviennent réalité !!!
Arôme
Caramel avec de légères notes chocolatées
Apparence
Rouge rubis avec une mousse mousseuse
Goût
Complexe mais doux et moelleux avec une saveur sucrée de chocolat ... Voir plusVoir moins
Au début des années 1800, les brasseurs de Guinness étaient confrontés à un défi : comment conserver la fraîcheur de notre bière lors de longs voyages en mer vers des buveurs lointains ? Si vous ne le savez pas, les brasseurs Guinness aiment les défis, alors ils ont uni leurs idées ingénieuses et ont délibérément brassé une bière contenant du houblon supplémentaire, agissant comme un conservateur naturel.
Est-ce que ça a marché ? Bien sûr, c’est le cas ! En fait, la recette a si bien fonctionné que le porter riche et plein de caractère a été rapidement expédié dans les Caraïbes, en Amérique, en Afrique et en Asie du Sud-Est.
Il y a une entrée dans le journal du brasseur Guinness de 1801 qui parle du rêve de créer une recette parfaite pour conserver la bière fraîche sur de longues distances.
Il semble que les rêves deviennent réalité !!!
Arôme
Caramel avec de légères notes chocolatées
Apparence
Rouge rubis avec une mousse mousseuse
Goût
Complexe mais doux et moelleux avec une saveur sucrée de chocolat ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 4 semaines
Posté depuis 2 mois
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Posté depuis 3 mois
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Posté depuis 4 mois
Hehehe!
Je prends livraison du salmanazar de bière 9l !!!
Un grand Merci Herve de PLUS DE BIERES d’Amilly 45 (bières, rhums, spiritueux et loc tireuses à bière) !! 😎🍾🍻
#biere #tireuseabiere #mariage #anniversaire #noel2023 #noel #bieresbelges #bieresdumonde #beer #Montargis #Amilly #loiret #RhumArrange ... Voir plusVoir moins
Je prends livraison du salmanazar de bière 9l !!!
Un grand Merci Herve de PLUS DE BIERES d’Amilly 45 (bières, rhums, spiritueux et loc tireuses à bière) !! 😎🍾🍻
#biere #tireuseabiere #mariage #anniversaire #noel2023 #noel #bieresbelges #bieresdumonde #beer #Montargis #Amilly #loiret #RhumArrange ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 4 mois
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Posté depuis 5 mois
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Posté depuis 6 mois
Nouveauté du moi d'octobre:
La Real Ginger Ale est une bière japonaise brassée par Hitachino avec du gingembre frais, ce qui la rend ultra rafraîchissante.
Elle est également conçue avec des houblons Chinook, Perle et Styrian Golding.
Lors de la dégustation, vous verrez une robe ambrée à orange avec une fine mousse blanche dévoilant des arômes de malt, de biscuit, de caramel, de gingembre et de fleurs.
En bouche, on y retrouve des saveurs de gingembre, de caramel, d'épices et de fleurs.
Elle est huileuse avec une carbonatation faible menant vers une finale sèche.Photos de la publication de PLUS DE BIERES ... Voir plusVoir moins
La Real Ginger Ale est une bière japonaise brassée par Hitachino avec du gingembre frais, ce qui la rend ultra rafraîchissante.
Elle est également conçue avec des houblons Chinook, Perle et Styrian Golding.
Lors de la dégustation, vous verrez une robe ambrée à orange avec une fine mousse blanche dévoilant des arômes de malt, de biscuit, de caramel, de gingembre et de fleurs.
En bouche, on y retrouve des saveurs de gingembre, de caramel, d'épices et de fleurs.
Elle est huileuse avec une carbonatation faible menant vers une finale sèche.Photos de la publication de PLUS DE BIERES ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 6 mois
Nouveauté du mois d'octobre:
La GULDEN DRAAK SMOKED
Pour la création du Gulden Draak Smoked, la tradition séculaire du séchage du malt est rétablie. Cela a donné une touche fumée au malt que vous avez ensuite également dans la bière. Ce goût fumé typique a été perdu au fil des années parce que les techniques de séchage du malt ont été rendues beaucoup plus efficaces.
L'utilisation du malt fumé en combinaison avec la spécialité de la brasserie Van Steenberge donne un résultat spectaculaire : une bière de haute fermentation de qualité supérieure avec une seconde fermentation en bouteille, baptisée la Gulden Draak Smoked. Le malt fumé utilisé dans la recette donne à la bière un goût velouté et torréfié.
• Couleur: Brun foncé
• Volume d'alcool: 10,5%
• Arôme: Malt torréfié
• Goût: Fumé avec des notes sucrées de caramel, de chocolat et de fruits noirs
• Finale: Légèrement sucré et fumé
• Température de service idéale: entre 8 ° et 12 ° Celsius ... Voir plusVoir moins
La GULDEN DRAAK SMOKED
Pour la création du Gulden Draak Smoked, la tradition séculaire du séchage du malt est rétablie. Cela a donné une touche fumée au malt que vous avez ensuite également dans la bière. Ce goût fumé typique a été perdu au fil des années parce que les techniques de séchage du malt ont été rendues beaucoup plus efficaces.
L'utilisation du malt fumé en combinaison avec la spécialité de la brasserie Van Steenberge donne un résultat spectaculaire : une bière de haute fermentation de qualité supérieure avec une seconde fermentation en bouteille, baptisée la Gulden Draak Smoked. Le malt fumé utilisé dans la recette donne à la bière un goût velouté et torréfié.
• Couleur: Brun foncé
• Volume d'alcool: 10,5%
• Arôme: Malt torréfié
• Goût: Fumé avec des notes sucrées de caramel, de chocolat et de fruits noirs
• Finale: Légèrement sucré et fumé
• Température de service idéale: entre 8 ° et 12 ° Celsius ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 6 mois
Posté depuis 7 mois
Posté depuis 8 mois
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Nouveauté du mois d'août:
La FRAM’BUSH
L’histoire de la Frambush, c’est avant tout l’histoire d’une belle rencontre. La rencontre entre une bière à la framboise et la Bush Caractère. Ce plaisir houblonné a pendant longtemps existé sous la forme d’un cocktail mixant les deux bières. Jusqu’au jour où… la brasserie décida de sceller leur union pour ne plus en faire qu’une : la Frambush.
Lancée en 2022, la Frambush est le résultat d’un travail minutieux de nos brasseurs, recherchant l’équilibre parfait entre la force de caractère de la Bush et la subtilité des extraits naturels de framboise. Un savant mélange qui ravira sans nul doute les amateurs de bières fruitées fortes.
En parlant de bières fruitées fortes, la Frambush rejoint la Pêche Mel Bush, agrandissant ainsi la gamme de bières fruitées de la brasserie …. Et vous, si vous faisiez leurs rencontres?!
Elle possède un nez intense de framboise avec des notes de fruits rouges.
La bouche est riche en arômes de framboise, légère sucrosité sans excès en début de bouche et un final avec une belle acidité rafraîchissante. ... Voir plusVoir moins
La FRAM’BUSH
L’histoire de la Frambush, c’est avant tout l’histoire d’une belle rencontre. La rencontre entre une bière à la framboise et la Bush Caractère. Ce plaisir houblonné a pendant longtemps existé sous la forme d’un cocktail mixant les deux bières. Jusqu’au jour où… la brasserie décida de sceller leur union pour ne plus en faire qu’une : la Frambush.
Lancée en 2022, la Frambush est le résultat d’un travail minutieux de nos brasseurs, recherchant l’équilibre parfait entre la force de caractère de la Bush et la subtilité des extraits naturels de framboise. Un savant mélange qui ravira sans nul doute les amateurs de bières fruitées fortes.
En parlant de bières fruitées fortes, la Frambush rejoint la Pêche Mel Bush, agrandissant ainsi la gamme de bières fruitées de la brasserie …. Et vous, si vous faisiez leurs rencontres?!
Elle possède un nez intense de framboise avec des notes de fruits rouges.
La bouche est riche en arômes de framboise, légère sucrosité sans excès en début de bouche et un final avec une belle acidité rafraîchissante. ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 8 mois
Nouveauté du mois d'août:
La VIPERA
Le houblon français Elixir en quantité importante, révèle au nez comme en bouche un goût prédominant d’agrumes, de jasmin et de fruits exotiques. L’amertume est franche sans être excessive grâce à l’avoine qui apporte de la douceur à la dégustation. ... Voir plusVoir moins
La VIPERA
Le houblon français Elixir en quantité importante, révèle au nez comme en bouche un goût prédominant d’agrumes, de jasmin et de fruits exotiques. L’amertume est franche sans être excessive grâce à l’avoine qui apporte de la douceur à la dégustation. ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 8 mois
Nouveauté du mois d'août:
La ERICIO
Derrière sa couleur caramel se cache un nez frais de fruits jaunes et le parfum grillé des malts spéciaux. Comme chacune des bières qui composent cette gamme, l’amertume est marquée. L’avoine apporte de la rondeur en bouche qui porte le fruité des levures. Vient ensuite les arômes des malts spéciaux. ... Voir plusVoir moins
La ERICIO
Derrière sa couleur caramel se cache un nez frais de fruits jaunes et le parfum grillé des malts spéciaux. Comme chacune des bières qui composent cette gamme, l’amertume est marquée. L’avoine apporte de la rondeur en bouche qui porte le fruité des levures. Vient ensuite les arômes des malts spéciaux. ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 8 mois
Nouveauté du mois d'août:
La TAROT NOIR
Lindemans TAROT Noir est le fruit d’un assemblage unique d’une bière de haute fermentation, de lambic et de fruits des bois : myrtilles, cassis et sureau noir. Cet assemblage fait de TAROT Noir une bière spéciale de caractère à la robe rubis foncé et aux arômes fruités exceptionnels. ... Voir plusVoir moins
La TAROT NOIR
Lindemans TAROT Noir est le fruit d’un assemblage unique d’une bière de haute fermentation, de lambic et de fruits des bois : myrtilles, cassis et sureau noir. Cet assemblage fait de TAROT Noir une bière spéciale de caractère à la robe rubis foncé et aux arômes fruités exceptionnels. ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 8 mois
Nouveauté du mois d'août:
La TAROT D’OR
Lindemans TAROT d'Or est le fruit d’un assemblage unique de bière de haute fermentation, de lambic et de divers fruits exotiques : mangue, citron vert et melon miel.
Cet assemblage fait de TAROT d’Or une bière spéciale de caractère à la robe dorée et aux arômes exotiques exceptionnels. ... Voir plusVoir moins
La TAROT D’OR
Lindemans TAROT d'Or est le fruit d’un assemblage unique de bière de haute fermentation, de lambic et de divers fruits exotiques : mangue, citron vert et melon miel.
Cet assemblage fait de TAROT d’Or une bière spéciale de caractère à la robe dorée et aux arômes exotiques exceptionnels. ... Voir plusVoir moins