Actualités - PLUS DE BIERES

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Posté depuis 2 semaines

Exceptionnellement, PLUS DE BIERES sera fermé mardi après midi 17 mai.
Merci de votre compréhension.comprehention ... Voir plusVoir moins

Exceptionnellement, PLUS DE BIERES sera fermé mardi après midi 17 mai.
Merci de votre compréhension.comprehention

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Posté depuis 2 semaines

Événement chez PLUS DE BIERES:
Samedi 14 mai à partir de 15 heure, la "BRASSERIE DES MERVEILLES" viendra vous faire découvrir et dégusté sa gamme de bières artisanale.
Pour l'occasion, 5 acheté la 6 ième offerte !!
Venez nombreux, à samedi !!!! ... Voir plusVoir moins

Événement chez PLUS DE BIERES:
Samedi 14 mai à partir de 15 heure, la BRASSERIE DES MERVEILLES viendra vous faire découvrir et dégusté sa gamme de bières artisanale.
Pour loccasion, 5 acheté la 6 ième offerte !!
Venez nombreux, à samedi !!!!

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Posté depuis 3 mois

Nouveauté du mois de mars:
LA LEFFE DE PRINTEMPS 2022 est une bière blonde douce, brassée avec de la fleur de sureau. Marquée par une amertume franche mais équilibrée, et livrant un bouquet fruité doté de parfums épicés de girofle et de vanille, elle est idéalement combinée aux notes de caramel. Produite dans la tradition de l'abbaye de Leffe, elle porte une robe blonde élégante et reste légèrement sucrée. ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois de mars:
LA LEFFE DE PRINTEMPS 2022 est une bière blonde douce, brassée avec de la fleur de sureau. Marquée par une amertume franche mais équilibrée, et livrant un bouquet fruité doté de parfums épicés de girofle et de vanille, elle est idéalement combinée aux notes de caramel. Produite dans la tradition de labbaye de Leffe, elle porte une robe blonde élégante et reste légèrement sucrée.

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Posté depuis 3 mois

Nouveauté du mois de mars:
LA CORNE DU BOIS DES PENDUS QUADRUPLE.
La petite dernière de la brasserie surnommé la grande divine : bière ambrée dorée et puissante titrant à 12 degrés d’alcool. Elle régalera votre palais grâce à ces notes boisées et vanillées bourbon !!! ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois de mars:
LA CORNE DU BOIS DES PENDUS QUADRUPLE.
La petite dernière de la brasserie surnommé la grande divine : bière ambrée dorée et puissante titrant à 12 degrés d’alcool. Elle régalera votre palais grâce à ces notes boisées et vanillées bourbon !!!

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Posté depuis 3 mois

Nouveauté du mois de mars:
La Goose IPA est une India Pale Ale originaire de Chicago dans l'Illinois et brassée par Goose Island Beer Company. Une bière au caractère houblonné réalisée par cette brasserie créée en 1988 sous forme de Brewpub.
Dans le verre, cette bière dévoile une robe orange cuivrée légèrement nuageuse qui se laisse dominer par une tête crémeuse blanc cassé et durable.
Au nez, on retrouve les caractéristiques des IPA américaines avec des parfums très houblonnés qui nous amènent sur des arômes fruités de pamplemousse et de pêche.
En bouche, il ressort des saveurs de houblons floraux avec des notes de fruits et d'aiguilles de pin, suivies par quelques nuances plus légères de caramel. La finale est bien évidemment marquée par une amertume agréable et typique.
Un véritable classique du style India Pale Ale américaine à déguster absolument ! ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois de mars:
La Goose IPA est une India Pale Ale originaire de Chicago dans lIllinois et brassée par Goose Island Beer Company. Une bière au caractère houblonné réalisée par cette brasserie créée en 1988 sous forme de Brewpub.
Dans le verre, cette bière dévoile une robe orange cuivrée légèrement nuageuse qui se laisse dominer par une tête crémeuse blanc cassé et durable.
Au nez, on retrouve les caractéristiques des IPA américaines avec des parfums très houblonnés qui nous amènent sur des arômes fruités de pamplemousse et de pêche.
En bouche, il ressort des saveurs de houblons floraux avec des notes de fruits et daiguilles de pin, suivies par quelques nuances plus légères de caramel. La finale est bien évidemment marquée par une amertume agréable et typique.
Un véritable classique du style India Pale Ale américaine à déguster absolument !

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Posté depuis 3 mois

Chers clients, PLUS DE BIERES sera fermé du 15 au 28 février !!!
Vous avez jusqu'à samedi pour venir faire vos réserves ...... 😜 ... Voir plusVoir moins

Chers clients, PLUS DE BIERES sera fermé du 15 au 28 février !!!
Vous avez jusquà samedi pour venir faire vos réserves ...... 😜

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Posté depuis 4 mois

Pour raison familiale PLUS DE BIERES sera fermé vendredi 28 et samedi 29 janvier.
Merci de votre compréhension. ... Voir plusVoir moins

Pour raison familiale PLUS DE BIERES sera fermé vendredi 28 et samedi 29 janvier.
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Posté depuis 4 mois

Avec des boutons mais moins de fièvre, le magasin PLUS DE BIÈRES reouvre ses portes demain matin ... Voir plusVoir moins

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Posté depuis 4 mois

Bonjour le magasin sera fermé au moins aujourd'hui, il semblerait que j'ai la varicelle !!! 🤒😤 ... Voir plusVoir moins

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Posté depuis 5 mois

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Posté depuis 5 mois

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Posté depuis 7 mois

Nouveauté du mois de novembre:
La Troubadour Magma est une bière belge brassée par la Brasserie Les Mousquetaires (The Musketeers), une brasserie qui brasse depuis 2000.
Les Troubadours étaient des chanteurs et conteurs qui par delà les pays et les générations, transmettaient des légendes. Les brasseurs ont ainsi tenus à appeler leurs bières « Troubadour », en référence à leur légende et tradition locale : « l’art du brassage belge » !
Au nez, elle dégage des arômes de levure, de malt, de houblon et d'épices.
En bouche, on y retrouve des saveurs de houblon, de malt, de levure, d'épices, d'agrumes et de caramel.
Dotée d’une belle couleur ambrée sous une tête blanche généreuse, la Troubadour Magma est une bière qui réunie l’amertume caractéristique d’une Indian Pale Ale américaine balancée par le fruité des triples belge.
Une bière qui a du caractère ! ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois de novembre:
La Troubadour Magma est une bière belge brassée par la Brasserie Les Mousquetaires (The Musketeers), une brasserie qui brasse depuis 2000.
Les Troubadours étaient des chanteurs et conteurs qui par delà les pays et les générations, transmettaient des légendes. Les brasseurs ont ainsi tenus à appeler leurs bières « Troubadour », en référence à leur légende et tradition locale : « l’art du brassage belge » !
Au nez, elle dégage des arômes de levure, de malt, de houblon et dépices.
En bouche, on y retrouve des saveurs de houblon, de malt, de levure, dépices, dagrumes et de caramel.
Dotée d’une belle couleur ambrée sous une tête blanche généreuse, la Troubadour Magma est une bière qui réunie l’amertume caractéristique d’une Indian Pale Ale américaine balancée par le fruité des triples belge.
Une bière qui a du caractère !

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Posté depuis 7 mois

Pour des raisons familiales, PLUS DE BIERES, sera fermé à partir de ce soir 19h00 pour une réouverture mardi 26 octobre à 10h00.
Merci de votre compréhension.
Bonne semaine à tous. ... Voir plusVoir moins

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Posté depuis 7 mois

Nouveauté du mois d'octobre:
La Ramée Ambrée Triple est une bière s'apparentant aux bières d'abbaye belge.
Elle est brassée par la Brasserie Brunehaut pour le compte de l'abbaye cistercienne de La Ramée. La maîtrise de sa fabrication artisanale est obtenue par la seule utilisation d'ingrédients de la plus haute qualité : eau, malt d'orge, malt caramélisé, houblon, sucre.
Elle respecte de plus une recette traditionnelle et issue d'abbaye.
La Ramée Ambrée Triple, une fois dans le verre a une robe ambrée couleur feu et libère des arômes entre des senteurs légèrement houblonnées et des pointes de malts grillés évoquant le réglisse.
Cette Ramée Ambrée Triple offre en bouche un intéressant compromis entre caractère et rondeur. Moelleuse à l'entrée de bouche, elle révèle ensuite son amertume.
Toutefois, celle-ci est nuancée par d'appréciables saveurs de fruits qui viennent équilibrer le tout par leur aspect sucré.
Pour que la Ramée libère toute sa saveur, elle doit être servie à une température de 7°C. ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois doctobre:
La Ramée Ambrée Triple est une bière sapparentant aux bières dabbaye belge.
Elle est brassée par la Brasserie Brunehaut pour le compte de labbaye cistercienne de La Ramée. La maîtrise de sa fabrication artisanale est obtenue par la seule utilisation dingrédients de la plus haute qualité : eau, malt dorge, malt caramélisé, houblon, sucre.
Elle respecte de plus une recette traditionnelle et issue dabbaye.
La Ramée Ambrée Triple, une fois dans le verre a une robe ambrée couleur feu et libère des arômes entre des senteurs légèrement houblonnées et des pointes de malts grillés évoquant le réglisse.
Cette Ramée Ambrée Triple offre en bouche un intéressant compromis entre caractère et rondeur. Moelleuse à lentrée de bouche, elle révèle ensuite son amertume.
Toutefois, celle-ci est nuancée par dappréciables saveurs de fruits qui viennent équilibrer le tout par leur aspect sucré.
Pour que la Ramée libère toute sa saveur, elle doit être servie à une température de 7°C.

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Posté depuis 8 mois

PLUS DE BIERES sera exceptionnellement fermé ce mercredi 6 octobre 2021.

Merci de votre compréhension. ... Voir plusVoir moins

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Posté depuis 8 mois

PLUS DE BIERES sera exceptionnellement fermé ce samedi 18 septembre 2021.
Vous avez jusqu'à demain soir pour venir faire vos réserves...
Merci de votre compréhension.
Bon weekend à tous ... Voir plusVoir moins

PLUS DE BIERES sera exceptionnellement fermé ce samedi 18 septembre 2021.
Vous avez jusquà demain soir pour venir faire vos réserves...
Merci de votre compréhension.
Bon weekend à tous

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Posté depuis 8 mois

Aujourd’hui, exceptionnellement,
PLUS DE BIERES fermera à 18h00.
Merci de votre compréhension.
Bon weekend à tous ... Voir plusVoir moins

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Posté depuis 11 mois

PLUS DE BIERES sera fermé du 13 au 19 juillet !!!
Vous avez jusqu'à demain soir pour venir faire vos réserves...
A très bientôt. ... Voir plusVoir moins

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Posté depuis 1 an

Pour le pont de l'ascension, PLUS DE BIERES, sera fermé vendredi 14 et samedi 15 mai. ... Voir plusVoir moins

Pour le pont de lascension, PLUS DE BIERES, sera fermé vendredi 14 et samedi 15 mai.

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Posté depuis 1 an

Nouveauté du mois d'avril:
La Mascaret BRUNE BIO.
Brun intense - Cuivrée - mousse coquille d’œuf
7%vol
"Brune et douce. Nous ajoutons des épices à l’ébullition et nous cherchons à nous éloigner du goût de café pour nous approcher du parfum de réglisse.
10° et si vous la dégustez l'hiver, ne la refroidissez pas trop.
En apéritif bien sûr mais aussi sur des plats en sauce et même du gibier. On a testé avec une omelette aux cèpes c'était divin !" ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois davril:
La Mascaret BRUNE BIO.
Brun intense - Cuivrée - mousse coquille d’œuf
7%vol
Brune et douce. Nous ajoutons des épices à l’ébullition et nous cherchons à nous éloigner du goût de café pour nous approcher du parfum de réglisse.
10° et si vous la dégustez lhiver, ne la refroidissez pas trop.
En apéritif bien sûr mais aussi sur des plats en sauce et même du gibier. On a testé avec une omelette aux cèpes cétait divin !

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Posté depuis 1 an

Nouveauté du mois d'avril:
La Mascaret BLONDE BIO IPA.
"Jaune Pale Ale - légèrement trouble - Mousse blanche
IBU 55 C'est la caractéristique de notre IPA nous cherchons à en améliorer l'arôme tout en maintenant une amertume subtile
6%vol
Des arômes de fruits exotiques, Passion, Litchi et Ananas cuit. L'amertume assez discrète compte tenu de l'IBU fort de notre IPA.
Fraîche (5°/6°). Avec des desserts (si, si, on a essayé) mais aussi en apéritif." ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois davril:
La Mascaret BLONDE BIO IPA.
Jaune Pale Ale - légèrement trouble - Mousse blanche
IBU 55 Cest la caractéristique de notre IPA nous cherchons à en améliorer larôme tout en maintenant une amertume subtile
6%vol
Des arômes de fruits exotiques, Passion, Litchi et Ananas cuit. Lamertume assez discrète compte tenu de lIBU fort de notre IPA.
Fraîche (5°/6°). Avec des desserts (si, si, on a essayé) mais aussi en apéritif.

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Posté depuis 1 an

Nouveauté du mois d'avril:
La brasserie Mascaret basé dans le 33, fait son entré, avec trois première bière.
La BLONDE BIO GRAND CRU. "C’est parti d’une rigolade et d’un pari avec Olivier notre ami vigneron à Rions. C’est LA recette emblématique de la brasserie. 20 ans de travail d’appréciation et de recherche d’équilibre. Pour nous, une blonde est la recette la plus difficile à mettre au point. Notre Blonde grand Cru, c’est une fraîcheur miellée, et des saveurs de houblon frais. C’est une recherche de l’équilibre entre la douceur et la fraîcheur, le désaltérant et l’apéritif, l’acide et le doux".
• Médaille d’OR Concours Général Agricole de Paris 2020
• Meilleures Blonde de type « Ale Belge » au monde au prestigieux World Beer Award de Londres en 2019
Jaune dorée - légèrement trouble - Mousse blanche, 5.2%vol
La bière des paradoxes. Douce avec une première bouche miellée mais pas lourde. Une belle longueur sur le houblon aromatique mais pas amère. Levure originale qui donne un côté fleuri.
Bref : originale et consensuelle ! La blonde de tous les amateurs avertis ou non.
Fraîche (4°/5°), avec quelques charcuteries et des dès de fromage pâte dure. Un délice. Accompagne assez bien les repas léger. Une grande salade, une volaille grillée, une grillade. Un sandwich gourmand... ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois davril:
La brasserie Mascaret basé dans le 33, fait son entré, avec trois première bière.
La BLONDE BIO GRAND CRU. C’est parti d’une rigolade et d’un pari avec Olivier notre ami vigneron à Rions. C’est LA recette emblématique de la brasserie. 20 ans de travail d’appréciation et de recherche d’équilibre. Pour nous, une blonde est la recette la plus difficile à mettre au point. Notre Blonde grand Cru, c’est une fraîcheur miellée, et des saveurs de houblon frais. C’est une recherche de l’équilibre entre la douceur et la fraîcheur, le désaltérant et l’apéritif, l’acide et le doux.
• Médaille d’OR Concours Général Agricole de Paris 2020
• Meilleures Blonde de type « Ale Belge » au monde au prestigieux World Beer Award de Londres en 2019
Jaune dorée - légèrement trouble - Mousse blanche, 5.2%vol
La bière des paradoxes. Douce avec une première bouche miellée mais pas lourde. Une belle longueur sur le houblon aromatique mais pas amère. Levure originale qui donne un côté fleuri.
Bref : originale et consensuelle ! La blonde de tous les amateurs avertis ou non.
Fraîche (4°/5°), avec quelques charcuteries et des dès de fromage pâte dure. Un délice. Accompagne assez bien les repas léger. Une grande salade, une volaille grillée, une grillade. Un sandwich gourmand...

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Posté depuis 1 an

Elle est arrivée, la Leffe de Printemps !!!!!
C'est une bière blonde brassée avec de la fleur de sureau. Elle possède une robe blonde dorée coiffée d'une mousse blanche, pour des arômes de fleurs, de fruits, d'épices et de vanille.
En bouche, on y retrouve des saveurs d'épices, de caramel, de fleurs et de houblon. ... Voir plusVoir moins

Elle est arrivée, la Leffe de Printemps !!!!!
Cest une bière blonde brassée avec de la fleur de sureau. Elle possède une robe blonde dorée coiffée dune mousse blanche, pour des arômes de fleurs, de fruits, dépices et de vanille.
En bouche, on y retrouve des saveurs dépices, de caramel, de fleurs et de houblon.

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Posté depuis 1 an

Nouveauté du mois de mars:
La GULDEN DRAAK IMPERIAL STOUT.
La Brasserie Van Steenberge sort une nouvelle bière de sa gamme Gulden Draak sous les traits d'une Impériale Stout de caractère.
Complexe et puissante sous ses 12% d'alcool, elle possède une robe noire intense avec une fine mousse beige dévoilant des arômes de chocolat, de noisette, de levure et de malt grillé.
En bouche, on y retrouve des saveurs de malt grillé, de chocolat, de levure, de caramel et de café.
C'est une bière crémeuse avec une carbonatation faible menant vers une finale sèche et amère. ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois de mars:
La GULDEN DRAAK IMPERIAL STOUT.
La Brasserie Van Steenberge sort une nouvelle bière de sa gamme Gulden Draak sous les traits dune Impériale Stout de caractère.
Complexe et puissante sous ses 12% dalcool, elle possède une robe noire intense avec une fine mousse beige dévoilant des arômes de chocolat, de noisette, de levure et de malt grillé.
En bouche, on y retrouve des saveurs de malt grillé, de chocolat, de levure, de caramel et de café.
Cest une bière crémeuse avec une carbonatation faible menant vers une finale sèche et amère.

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Posté depuis 1 an

Nouveauté du mois de mars:
La St-Feuillien Quadruple est une bière brune très foncée et très dense. Elle est sensiblement alcoolique. Elle se distingue par un arôme complexe et finement caramélisé avec des nuances de vin de Madère et de fruits confits ainsi qu’une touche intense d’esters de fermentation (arôme fruité type banane). Une légère odeur houblonnée (style anglais) complète l’ensemble. La bouche est longue et puissante avec un corps puissant bâti sur la densité et l’extrait apparent généreux. L’amertume est bien présente mais douce et se marie harmonieusement avec la structure maltée. La sélection de malts spéciaux relève le côté chocolaté mêlé à des nuances de noix de coco. La saturation est moyenne. ... Voir plusVoir moins

Nouveauté du mois de mars:
La St-Feuillien Quadruple est une bière brune très foncée et très dense. Elle est sensiblement alcoolique. Elle se distingue par un arôme complexe et finement caramélisé avec des nuances de vin de Madère et de fruits confits ainsi qu’une touche intense d’esters de fermentation (arôme fruité type banane). Une légère odeur houblonnée (style anglais) complète l’ensemble. La bouche est longue et puissante avec un corps puissant bâti sur la densité et l’extrait apparent généreux. L’amertume est bien présente mais douce et se marie harmonieusement avec la structure maltée. La sélection de malts spéciaux relève le côté chocolaté mêlé à des nuances de noix de coco. La saturation est moyenne.

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